הסבר על ויסות אנזימים ואלוסטריה
הידעתם שלאנזימים יש את הכוח להגביר את קצב התגובות הביוכימיות פי 10^8 עד פי 10^20 מדהים? אנזימים הם הזרזים הביולוגיים המניעים תהליכים חיוניים באורגניזמים חיים, מפירוק מזון ועד לסינתזה של מולקולות מורכבות. אך כיצד מווסתים האנזימים הללו כדי להבטיח שליטה מדויקת על תגובות ביוכימיות? במאמר זה נחקור את העולם המרתק של ויסות אנזימים ואת הקשר שלו לאתרים אלוסטריים . לאתרים אלו, הנבדלים מהאתר הפעיל של אנזים, יש את היכולת […]
הסבר על ויסות אנזימים ואלוסטריה Read More »











